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常見問(wèn)題
豆奶設(shè)備-豆奶粉是什么?
發(fā)布時(shí)間:2019-08-26 15:45:53點(diǎn)擊:1404
豆奶粉是什么?
豆奶粉是把大豆經(jīng)過(guò)烘烤和粉碎而制成的食品,那么豆奶粉都有什么價(jià)值呢?
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上呢,大豆的蛋白質(zhì)達(dá)到了40%,是高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有人體所必需氨基酸,含有氨基和羧基的一類有機(jī)化合物的通稱。生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,是構(gòu)成動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。另外,牛奶蛋氨酸含量較高,可以補(bǔ)充大豆蛋白質(zhì)中蛋氨酸的含量,動(dòng)、植物蛋白的互補(bǔ),使氨基酸的配比更合理,更利于人體的消化吸收。專家說(shuō)明:每天食用6.25克大豆蛋白,可以預(yù)防心血管疾病,使人們更加重視大豆蛋白的保健作用。
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- 2024-07-26 11:54:27
- 2019-08-26 15:45:44
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